„Weltmarktführer und Hidden Champion“ geht nach Breidenbach

Innnovations- und Wachstumspreis: Diese Unternehmen sind „Hessen-Champions“.

Sie sind erfolgreich und innovativ – und doch stehen kleine und mittlere Unternehmen oft im Schatten der großen Konzerne. Mit der Auszeichnung „Hessen-Champions“ sollen herausragende Firmen geehrt und bekannter gemacht werden. Ein Überblick über die diesjährigen Preisträger.

Sie setzen auf Qualität, Innovation und Mitarbeiterorientierung: Drei Unternehmen aus Hessen sind am Dienstagabend mit dem Innovations- und Wachstumspreis des Landes als „Hessen-Champions“ ausgezeichnet worden. Der Preis wurde in drei Kategorien vergeben: „Weltmarktführer und Hidden Champions“, „Innovation“ und „Arbeitgeber des Jahres“. In der Jury waren unter anderem Hessens Wirtschaftsministerium und mehrere Unternehmensverbände vertreten.

Wirtschaftsminister Kaweeh Mansoori (SPD) betonte, die Hessen-Champions setzten Maßstäbe und seien Vorbild. „Sie wagen Transformation und Innovation auf unterschiedlichen Ebenen und tragen so zur Stärkung und Zukunftsfähigkeit Hessens bei.“

Das sind die Preisträger:

• „Weltmarktführer und Hidden Champion“: Weber Food Technology aus Breidenbach
• „Innovation“: Focused Energy aus Darmstadt
• „Arbeitgeber des Jahres“: Glinicke Automobil Holding aus Kassel

„Weltmarktführer“: Weber Food Technology

Videobeitrag: Hessen-Champion 2025: Weltmarktführer aus Breidenbach

In der Kategorie „Weltmarktführer und Hidden Champion“ wird in diesem Jahr Weber Food Technology ausgezeichnet. Das Unternehmen produziert unter anderem Schneide- und Verpackungsmaschinen für Wurst, Schinken und Käse.

1981 wurde das Unternehmen von Günther Weber im mittelhessischen Breidenbach (Marburg-Biedenkopf) gegründet. Damals hätten Kunden Wurst und Käse zunehmend in Supermärkten gekauft, erzählt Webers Sohn Tobias. „Um den Bedarf zu decken, mussten die Wurst- und Käse-Produzenten industriell aufschneiden. Und da hat mein Vater den richtigen Zeitpunkt gefunden, um mit diesem Industriezweig zu wachsen.“ Mittlerweile hat Tobias Weber das Unternehmen von seinem Vater übernommen.

Fast überall wird Wurst mit Weber-Geräten geschnitten

Heute hat das Familienunternehmen weltweit rund 2.100 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen an 27 Standorten in 22 Ländern. Wie das geklappt hat? „Die richtige Idee und das richtige Mindset mit der Kundennähe und der Qualität“, sagt Tobias Weber. Alleine in Deutschland hat Weber nach eigener Aussage mit seinen Schneide- und Verpackungsmaschinen einen Marktanteil von 90 Prozent. Weltweit liege der Marktanteil bei 70 Prozent.

Die Auszeichnung als Hessen-Champion freut Tobias Weber, auch weil sein Unternehmen in der Öffentlichkeit kaum bekannt ist. Firmen wie Bosch oder Mercedes kenne jeder. „Aber wer hat schon einen Weber-Slicer oder eine Weber-Verpackungsmaschine zu Hause stehen? Keiner!“

Fortsetzung auf hessenschau.de: Innovations- und Wachstumspreis

Textquelle: hessenschau.de vom 28.10.2025, 19 Uhr

Foto: Salome Roessler, lensandlight